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甘肅省天水市甘谷縣蒙牛乳業乳品10平米保鮮冷庫建造工程

來源:  作者:  更新于:2020年05月16日 01時  閱讀:0

甘肅蒙牛乳業乳制品10平米保鮮冷庫工程信息

工程名稱:蒙牛乳制品保鮮冷藏庫建設安裝冷庫容量:4m*2.5m*2.4m維護結構體:鋼結構冷庫板
冷庫地址:甘肅省天水市甘谷縣大象山冷庫造價:2萬所需溫度:2~8℃
冷庫項目:果蔬冷藏庫;存放周期:長期降溫時間要求:24H
冷庫建造工期:5天存放物品:蒙牛系列乳品冷庫設備品牌:艾默生渦旋式壓縮機組 、丹佛斯閥件

寫在前面的話:甘谷縣蒙牛乳業經銷商在儲藏蒙牛乳品的時候遇到了儲藏難題,常溫儲藏容易變質。為保鮮周期,由萬能制冷設計建造10平米的乳品保鮮冷庫工程,用于儲藏保鮮乳制品。

一.客戶簡介

內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司始建于1999年,總部設在內蒙古和林格爾縣盛樂經濟園區。2004年在香港上市(股票代碼:HK2319),2014年成為入選恒生指數成分股的中國乳業第一股。中國最大的糧油食品企業中糧集團、法國Danone(達能)、丹麥Arla Foods(阿拉福茲)分別是蒙牛的第一、二、三大戰略股東。2016年蒙牛位列全球乳業第10位。

甘肅省天水市甘谷縣蒙牛乳業經銷商是蒙牛集團在甘谷縣代理商,秉持蒙牛集團的乳品經營理念。為廣大民眾提供優質的蒙牛系列乳制品。

蒙牛乳業集團介紹

二.工程概況

甘肅天水甘谷縣蒙牛乳品10平米冷庫,類型為乳品保鮮庫。運行庫溫設置在2~8攝氏度,于2019年7月1日簽訂冷庫安裝合同,7月10日正式進入施工極端(10天的制冷設備采購工作)。歷時三天整個工程在2019年7月13日正式完工。

1.乳品保鮮施工項目

  • 制冷工藝安裝工程;

  • 電氣及自控系統安裝工程;

  • 系統調試交工 。

2.施工中采用的規范及設計標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關規范標準:

  • 《冷庫設計規范 GB 50072-2010》

  • 《制冷設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《機械設備安裝工程施工及驗收規范》

  • 《工業管道及設備絕熱工程施工及驗收規范》

  • 《工業設備及管道絕熱工程質量檢驗評定標準》

  • 《工業管道施工及驗收規范》

蒙牛乳品保鮮冷庫設計溫度氣象參數依據:

  • 夏季室外計算干球溫度:夏季空氣調節日平均26℃,夏季通風27℃;

  • 夏季空氣調節室外計算濕球溫度22℃;

  • 室外計算相對濕度:最熱平均月相對濕度72%,夏季通風濕度50%;

  • 最大凍土層深度:61cm。

3.乳品保鮮冷庫設備配置說明

丹佛斯電磁閥配置介紹

  • 外漏堵絕,內漏易控,使用安全。

  • 系統簡單,便接電腦,價格低謙:丹佛斯電磁閥本身結構簡單,價格也低,比起調節閥等其它種類執行器易于安裝維護。更顯著的是所組成的自控系統簡單得多,價格要低得多。由于電磁閥是開關信號控制,與工控計算機連接十分方便。在當今電腦普及,價格大幅下降的時代,電磁閥的優勢就更加明顯。

  • 電磁閥響應時間可以短至幾個毫秒,即使是先導式電磁閥也可以控制在幾十毫秒內。由于自成回路,比之其它自控閥反應更靈敏。設計得當的電磁閥線圈功率消耗很低,屬節能產品;還可做到只需觸發動作,自動保持閥位,平時一點也不耗電。電磁閥外形尺寸小,既節省空間,又輕巧美觀。

三.工程時間及流程安排

  • 2019年7月1日簽訂10平米蒙牛乳品保鮮冷庫庫工程建造合同;

  • 2019年7月1日~2019年7月10日進行冷庫設備采購工作;

  • 2019年7月11日冷庫設備建造材料運輸入場;

  • 2019年7月11日-2019年7月12日蒙牛乳品保鮮冷庫建造及調試工作;

  • 2019年7月13日正式完工,客戶驗收。


為什么建造乳品冷庫工程要選擇萬能制冷?

1.質量體系

按照國際先進的標準進行產品的設計開發、制造、測試。產品的質量控制從原材料到產品售后,全方面覆蓋,從合同的評審到原材料采購,到產品出廠測試,層層把關,層層有記錄,記錄具備可追溯性,堅持“品質零容忍”,不讓不合格品進入下一道工序,保證每臺產品出廠百分百測試,百分百合格。

2.原材料控制

原材料質量是產品質量的基礎,每一批原材料進廠,都按照標準進行測試,對于核心元器件,采取零缺陷抽樣方案,零收一退,公司建立科學的供方管理體系,以高要求的質量標準進行考核,不斷加大國際國內一流供應商的導入力度,確保原材料的高質量水平。

3.產品檢驗

產品生產的每一道環節,都有專職的檢驗人員進行測試。每一道環節均采取了“零缺陷”的管理方案,不合格半成品不能進入下一道工序,保留完整的測試數據,定時統計和分析,針對異常情況,迅速響應,由專業的質量工程師組織開展糾正預防。

4.客戶投訴

客戶投訴和客戶需求。公司確保:

客戶投訴處理及時率:100%

客戶投訴完成率:100%

針對客戶投訴,公司將及時反應,組織相關部門和人員深入研究,制定科學合理的糾正措施,針對客戶需求,將百分百轉化為公司的產品特性。

4.持續改進

持續改進是質量管理體系要求的最基本特征之一,公司定期研討最新的技術標準,最新的產品模式,先進的質量控制方法,并結合實際情況,不斷改進設計和工藝,改進質量管理,最終持續改進產品質量水平和服務水平。


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